水果捞店违规经营被举报，后续处理流程揭秘

近年来，水果捞店作为一种便捷健康的消费选择，受到年轻群体热捧。然而，部分商家为追求利润，忽视了食品安全规范，出现无证经营、使用过期食材、环境不达标等问题。一旦被举报，相关部门将如何处理？

首先，市民通过12345热线、市场监督管理局官网、微信小程序等平台进行举报后，相关监管部门会根据举报线索展开调查。若线索具体明确，执法人员通常会在24小时内进行实地检查，重点查看营业执照、食品经营许可证、卫生条件及原材料来源。

调查过程中，一旦发现水果捞店存在未取得经营许可证、擅自加工销售、超范围经营等违规行为，将依据《食品安全法》《消费者权益保护法》进行处罚。轻则责令整改、通报批评，重则直接罚款、下达停业通知，甚至吊销营业执照。

如果店家存在使用腐烂变质水果、回收食材再销售、篡改保质期标签等严重问题，不仅会被罚款，还可能面临刑事立案，追究相关人员法律责任。同时，店铺也将被纳入信用“黑名单”，在相关平台曝光，影响其后续经营。

值得注意的是，部分水果捞店通过线上平台（如外卖App）经营，但未在平台注册备案，这类情况也属违规。监管部门在处理时，会同步通报电商平台，责令下架店铺，督促平台承担平台管理责任。

因此，对于违规经营的水果捞店，一经举报，后续处理将涉及多部门联动，执法、整顿、惩处三步走，确保食品安全不留死角。